Zemský výbor plnil především úlohu výkonného orgánu zemského sněmu. Dnes bychom jej mohli považovat za jakousi zemskou vládu. Jednak sněm nezasedal permanentně a bylo třeba mít nějaký fungující orgán samosprávy jako protiváhu místodržitelství a zároveň výbor dopodrobna rozpracovával agendu zemského sněmu a připravoval podklady na jeho zasedání. Délka mandátu byla navázána na funkční období sněmu, tedy 6 let. Výbor se skládal z předsedy, zemského hejtmana jmenovaného císařem a přísedících. Do roku 1905 bylo přísedících 6. Jeden velkostatkář, 1 z kurie měst, 1 z kurie venkovských obcí a 3 volení celou sněmovnou. Každý pak ve svém referátu řídil určitou část zemské samosprávy.
Úkolem zemského výboru bylo řídit běžný chod zemské správy a fondů, zemské ústavy a úřednictvo. Ze své činnosti se zodpovídal zemskému sněmu a byl povinen provést sněmovní usnesení. Měl rovněž pravomoc předem posoudit návrhy zemských zákonů a zastupovat zemské zastupitelstvo v právních záležitostech. Vedle toho byl výbor nositelem některých starých práv náležících dříve Zemi moravské a stavům.

sídlo Moravského zemského výboru v Brně
Moravské vyrovnání roku 1905 reformovalo i zemský výbor. Počet přísedících se zvýšil na 8. Poměr hlasů byl následující: velkostatkáři 2, kurie měst, obchodních komor, venkovských obcí a všeobecné třídy voličské české národnosti volily 4 přísedící a kurie německé národnosti 2.
1. referát:
- šlechtické záležitosti, inkolát
- zemské nadace a zemská stipendia
- moravský stavovský dluh
- fond pro vojenské invalidy
- výkup propinace (výhradní právo výroby a prodeje alkoholických nápojů) a fond pro to určený
- zemské sady Lužánky a Františkov
- slavíkovský pomník císaře Josefa II.
- ubytováni četnictva
- zemědělství
- zemědělská rada
- zemědělský úřad a meliorace
- polní a lesní hospodářství
- drenáže a meliorace pozemků, úprava potoků Jevišovky a Osy
- vinařství, školky rév amerických, potírání škůdců révy
- zalesňování, podpory k tomuto účelu
- chov hovězího dobytka, komise pro chov hovězího dobytka a zvěrolékaři
- zákon o ochraně polní
- zdravotnictví, organizace zdravotní služby v zemi, stanovení obvodních lékařů a jejich důchodů, obecní báby porodní, subvence pro tyto báby, očkování, zřizování nemocnic a subvence k tomu účelu, asanace, podpora chůdým obcím k účelům asanačním
- zvěrolékařství
- obecní záležitosti v politických okresech Hodonín, Moravský Krumlov, Zábřeh, Litovel a Hranice
- šlechtické záležitosti, inkolát
- zemské nadace a zemská stipendia
- moravský stavovský dluh
- fond pro vojenské invalidy
- výkup propinace (výhradní právo výroby a prodeje alkoholických nápojů) a fond pro to určený
- zemské sady Lužánky a Františkov
- slavíkovský pomník císaře Josefa II.
- ubytováni četnictva
- zemědělství
- zemědělská rada
- zemědělský úřad a meliorace
- polní a lesní hospodářství
- drenáže a meliorace pozemků, úprava potoků Jevišovky a Osy
- vinařství, školky rév amerických, potírání škůdců révy
- zalesňování, podpory k tomuto účelu
- chov hovězího dobytka, komise pro chov hovězího dobytka a zvěrolékaři
- zákon o ochraně polní
- zdravotnictví, organizace zdravotní služby v zemi, stanovení obvodních lékařů a jejich důchodů, obecní báby porodní, subvence pro tyto báby, očkování, zřizování nemocnic a subvence k tomu účelu, asanace, podpora chůdým obcím k účelům asanačním
- zvěrolékařství
- obecní záležitosti v politických okresech Hodonín, Moravský Krumlov, Zábřeh, Litovel a Hranice
2. referát:
- hospodářské vyučování
- německá vysoká škola technická v Brně
- zemská stipendia pro studenty stavitelství, malířství, sochařství na c. k. akademii výtvarných umění ve Vídni
- pojišťování, pojištění životní a starobní, pro případ nezpůsobilosti k výdělku, pojišťování důchodů
- zemské pojišťovny Moravského markrabství
- pojišťovny krupobitné
- ústavy zdravotní (bez personálií), zemské nemocnice v Brně a Olomouci, zemské porodnice v Brně a Olomouci, zemské ústavy pro chorobomyslné, veřejné nemocnice na Moravě, dozor nad těmito ústavy
- ošetřovací útraty za nemocné ve veřejných nemocnicích, ústavech, porodních a ústavech pro choromyslné
- udílení podpor chudým
- záležitosti univerzitní, otázka zřízení německé univerzity na Moravě
- obecní záležitosti v politických okresech Znojmo s městem, Mikulov, Jihlava s městem, Moravská Třebová, Boskovice
- hospodářské vyučování
- německá vysoká škola technická v Brně
- zemská stipendia pro studenty stavitelství, malířství, sochařství na c. k. akademii výtvarných umění ve Vídni
- pojišťování, pojištění životní a starobní, pro případ nezpůsobilosti k výdělku, pojišťování důchodů
- zemské pojišťovny Moravského markrabství
- pojišťovny krupobitné
- ústavy zdravotní (bez personálií), zemské nemocnice v Brně a Olomouci, zemské porodnice v Brně a Olomouci, zemské ústavy pro chorobomyslné, veřejné nemocnice na Moravě, dozor nad těmito ústavy
- ošetřovací útraty za nemocné ve veřejných nemocnicích, ústavech, porodních a ústavech pro choromyslné
- udílení podpor chudým
- záležitosti univerzitní, otázka zřízení německé univerzity na Moravě
- obecní záležitosti v politických okresech Znojmo s městem, Mikulov, Jihlava s městem, Moravská Třebová, Boskovice
3. referát:
- záležitosti náboženské a církevní
- hornictví a záležitosti horního práva
- národní školství (německé)
- sirotčince německé a všeobecné záležitosti sirotčinství
- polepšovna v Novém Jičíně
- ústavy pro slabomyslné
- průmyslové a obchodní školy německé
- střední školy zemské s německým vyučovacím jazykem
- hygiena ve školách
- obecní záležitosti v politických okresech Šternberk, Šumperk, Rýmařov, moravské obvody ve Slezsku, Tišnov
- záležitosti náboženské a církevní
- hornictví a záležitosti horního práva
- národní školství (německé)
- sirotčince německé a všeobecné záležitosti sirotčinství
- polepšovna v Novém Jičíně
- ústavy pro slabomyslné
- průmyslové a obchodní školy německé
- střední školy zemské s německým vyučovacím jazykem
- hygiena ve školách
- obecní záležitosti v politických okresech Šternberk, Šumperk, Rýmařov, moravské obvody ve Slezsku, Tišnov
4. referát:
- zemské finance
- zemský fond
- stavovský fond domestikální
- zemské finance
- zemský fond
- stavovský fond domestikální
- stavovský fond úsporný
- stavovský fond stolního nářadí
- fond pro úpravu řeky Moravy
- fond zemědělský
- zemské daně
- zemská pivní daň
- zemské dluhy
- zemská pivní daň
- zemské dluhy
- Františkovo muzeum v Brně (bez personálií)
- česká technická vysoká škola v Brně
- zemské zaopatřovací ústavy v Brně a v Drnovicích
- podpory humanitním a všeužitečným ústavům, spolků a korporacím
- podpory obcím v případech nouze a bídy
- česká technická vysoká škola v Brně
- zemské zaopatřovací ústavy v Brně a v Drnovicích
- podpory humanitním a všeužitečným ústavům, spolků a korporacím
- podpory obcím v případech nouze a bídy
- dělnické osady
- robotárna ve Znojmě
- obecní záležitosti v politických okresech Dačice, Třebíč, Velké Meziříčí a Nové Město
- obecní záležitosti v politických okresech Dačice, Třebíč, Velké Meziříčí a Nové Město
5. referát:
- rozlučování spojených obcí a slučování obcí
- rozlučování spojených obcí a slučování obcí
- záležitosti týkající se Jeho Veličenstva císaře a císařské rodiny
- věci ústavní, záležitosti ústavy říšské a zemské, státní základní zákony, záležitosti zemských hranic, zemský znak
- zákonodárství ve všech záležitostech, které jsou zařazeny do jiných referátů, říšský a zemský zákoník
- záležitosti gruntovních knih
- politické a soudní rozdělení země
- obecní zákon
- zemský dům, obě budovy (zemské domy v Brně, sídla zemské samosprávy)
- věci vojenské
- záležitosti komunikační, silnice okresní, silnice obecní, okresní silniční výbory, subvence k zakládání a vydržování obecních cest, mýta silniční a mostní, policie silniční, železnice, záležitosti pošt a telegrafů
- rybářství, práva rybářská, rybářské lístky a taxy
- honba, zákon honební, honební lístky a taxy
- zákon o právu vodním
- dokončení regulace Bečvy a Ostravice, meteorologická pozorování a měření vod
- záležitosti stavební, provádění stavebního řádu
- obecní záležitosti v politických okresech Brno město, Hustopeče, Nový Jičín a Olomouc město
- věci ústavní, záležitosti ústavy říšské a zemské, státní základní zákony, záležitosti zemských hranic, zemský znak
- zákonodárství ve všech záležitostech, které jsou zařazeny do jiných referátů, říšský a zemský zákoník
- záležitosti gruntovních knih
- politické a soudní rozdělení země
- obecní zákon
- zemský dům, obě budovy (zemské domy v Brně, sídla zemské samosprávy)
- věci vojenské
- záležitosti komunikační, silnice okresní, silnice obecní, okresní silniční výbory, subvence k zakládání a vydržování obecních cest, mýta silniční a mostní, policie silniční, železnice, záležitosti pošt a telegrafů
- rybářství, práva rybářská, rybářské lístky a taxy
- honba, zákon honební, honební lístky a taxy
- zákon o právu vodním
- dokončení regulace Bečvy a Ostravice, meteorologická pozorování a měření vod
- záležitosti stavební, provádění stavebního řádu
- obecní záležitosti v politických okresech Brno město, Hustopeče, Nový Jičín a Olomouc město
6. referát:
- moravská zemská zastavárna
- průmysl, živnostnictví a obchod
- české školy průmyslové a obchodní
- průmyslová muzea v Brně a v Olomouci
- bankovnictví a úvěr, zemská hypoteční banka, zemědělská banka, spořitelny, kontribučenské záložny, záložny dle soustavy Reiffeisenovy
- moravská zemská zastavárna
- průmysl, živnostnictví a obchod
- české školy průmyslové a obchodní
- průmyslová muzea v Brně a v Olomouci
- bankovnictví a úvěr, zemská hypoteční banka, zemědělská banka, spořitelny, kontribučenské záložny, záložny dle soustavy Reiffeisenovy
- stipendia
- hasičské pojišťování proti ohni
- robotárny v Brně a v Šumperku
- dráhy vodní, úprava řek a zahrazování bystřin vyjma Bečvy a Ostravice
- obecní záležitosti v politických okresech Uherské Hradiště s městem, Uherský Brod, Holešov, Kroměříž s městem a Moravské Budějovice
- hasičské pojišťování proti ohni
- robotárny v Brně a v Šumperku
- dráhy vodní, úprava řek a zahrazování bystřin vyjma Bečvy a Ostravice
- obecní záležitosti v politických okresech Uherské Hradiště s městem, Uherský Brod, Holešov, Kroměříž s městem a Moravské Budějovice
7. referát:
- odesílání potulných a nezaměstnaných osob do domovské obce
- záležitosti přípřeže
- hospodářské vyučování
- zemská střední hospodářská škola v Přerově
- české školy rolnické, vinařské, chmelařské a lnářské
- české zimní hospodářské školy
- zemská sýrařská a mlékařská škola v Kroměříži
- hospodářská škola v Kroměříži
- české kočovné hospodářské vyučování
- školy a běhy podkovářské
- vyvazování pozemků z roboty a vyvazovací fond
- okresní zastupitelstva, otázka jejich zavedení
- ústava agrární
- agrární operace, scelování a zaokrouhlování pozemků
- záležitosti válečných náhrad
- státní bernictví, úprava daně pozemkové, pozemkový katastr
- úrazové pojišťování dělnictva
- záležitosti nalezenců a moravskoslezský fond nalezenecký
- útulny pro pijáky
- luhačovické sanatorium pro skrofulózní děti
- odesílání potulných a nezaměstnaných osob do domovské obce
- záležitosti přípřeže
- hospodářské vyučování
- zemská střední hospodářská škola v Přerově
- české školy rolnické, vinařské, chmelařské a lnářské
- české zimní hospodářské školy
- zemská sýrařská a mlékařská škola v Kroměříži
- hospodářská škola v Kroměříži
- české kočovné hospodářské vyučování
- školy a běhy podkovářské
- vyvazování pozemků z roboty a vyvazovací fond
- okresní zastupitelstva, otázka jejich zavedení
- ústava agrární
- agrární operace, scelování a zaokrouhlování pozemků
- záležitosti válečných náhrad
- státní bernictví, úprava daně pozemkové, pozemkový katastr
- úrazové pojišťování dělnictva
- záležitosti nalezenců a moravskoslezský fond nalezenecký
- útulny pro pijáky
- luhačovické sanatorium pro skrofulózní děti
- věci chudinské a farní ústavy chudinské
- naturální stravovací stanice
- ochrana zemědělská, hubení chroustů, ponrav, myší a jiného škodlivého hmyzu a zvířat
- obecní záležitosti v politických okresech Olomouc venkov, Prostějov, Přerov, Valašské Meziříčí a Místek
- naturální stravovací stanice
- ochrana zemědělská, hubení chroustů, ponrav, myší a jiného škodlivého hmyzu a zvířat
- obecní záležitosti v politických okresech Olomouc venkov, Prostějov, Přerov, Valašské Meziříčí a Místek
8. referát:
- zemská stipendia pro studenty c. k. akademie výtvarných umění v Praze
- národní školství (české)
- sirotčince české
- kancelářské ředitelství, organizace zemských úřadů, potřeby úřední a kancelářské, osobní záležitosti úřednictva a služebnictva při zemských úřadech a ústavech
- záležitosti univerzitní, otázka zřízení české univerzity na Moravě
- zemské střední školy s českým vyučovacím jazykem
- statistika, zemská statistika, zemský statistický úřad
- umění, věda a dějiny, Moravský zemský archiv
- zemské ústavy pro hluchoněmé v Ivančicích a v Lipníku
- obecní záležitosti v politických okresech Brno okolí, Vyškov, Kyjov a Moravská Ostrava.
- zemská stipendia pro studenty c. k. akademie výtvarných umění v Praze
- národní školství (české)
- sirotčince české
- kancelářské ředitelství, organizace zemských úřadů, potřeby úřední a kancelářské, osobní záležitosti úřednictva a služebnictva při zemských úřadech a ústavech
- záležitosti univerzitní, otázka zřízení české univerzity na Moravě
- zemské střední školy s českým vyučovacím jazykem
- statistika, zemská statistika, zemský statistický úřad
- umění, věda a dějiny, Moravský zemský archiv
- zemské ústavy pro hluchoněmé v Ivančicích a v Lipníku
- obecní záležitosti v politických okresech Brno okolí, Vyškov, Kyjov a Moravská Ostrava.
Zdroj:
BRANDL, Vincenc: Kniha pro každého Moravana, Brno 1892
Almanach moravského sněmu zemského, zvoleného od 11. listopadu do 7. prosince 1906, Brno 1906
Zákon, platný pro markrabství Moravské a pro moravské obvody ve Slezsku, kterým se mění a doplňuje zemské zřízení pro markrabství Moravské, 1905